Badanie: modyfikacja funkcji immunologicznych przez dietetyczne lektyny w zapaleniu stawów

 Uwaga na blogu prezentowane są wyłącznie prywatne opinie i nie jest to porada lekarska!

W ostatnim wpisie prezentowałem w jaki sposób lektyny poprzez tzw molekularną imitacje (molecural mimicry) wbudowują się w ludzkie tkanki powodując atak naszego układu odpornościowego a tym samym choroby autoimmunologiczne. Żeby nie wyglądało to na mój wymysł zachęcam do poczytania badań nas tym mechanizmem w kontekście reumatoidalnego zapalenia stawów:

https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/modulation-of-immune-function-by-dietary-lectins-in-rheumatoid-arthritis/64F4903A728BBA42F21F233D9C50C2EC

Modulation of immune function by dietary lectins in rheumatoid arthritis

Published online by Cambridge University Press:  09 March 2007

Abstract

Despite the almost universal clinical observation that inflammation of the gut is frequently associated with inflammation of the joints and vice versa, the nature of this relationship remains elusive. In the present review, we provide evidence for how the interaction of dietary lectins with enterocytes and lymphocytes may facilitate the translocation of both dietary and gut-derived pathogenic antigens to peripheral tissues, which in turn causes persistent peripheral antigenic stimulation. In genetically susceptible individuals, this antigenic stimulation may ultimately result in the expression of overt rheumatoid arthritis (RA) via molecular mimicry, a process whereby foreign peptides, similar in structure to endogenous peptides, may cause antibodies or T-lymphocytes to cross-react with both foreign and endogenous peptides and thereby break immunological tolerance. By eliminating dietary elements, particularly lectins, which adversely influence both enterocyte and lymphocyte structure and function, it is proposed that the peripheral antigenic stimulus (both pathogenic and dietary) will be reduced and thereby result in a diminution of disease symptoms in certain patients with RA.

Niestety  jest to tylko streszczenie ale wyraźnie autorzy opisują jak lektyny poprzez molekularną imitację powodują reakcję układu odpornościowego powodując reumatoidalne zapalenie stawów. Co ważne publikacja ta jest z 2007 roku!